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Nutrición

¿Para qué nos sirve la fibra?

La fibra la encontramos en todos los alimentos derivados de los productos vegetales como puede ser las verduras, las frutas, los cereales y las legumbres.

Puede prevenir o aliviar diferentes enfermedades tales como:

  • Estreñimiento: el efecto más conocido de la fibra es su capacidad de facilitar la defecación.
  • Obesidad: ayudan a producir más rápidamente la sensación de saciedad,​ y ‘secuestran’ parte de los azúcares y las grasas ingeridas, ralentizando su absorción, lo que disminuye el aporte final de energía.
  • Cáncer de colon y recto: ayudan a que tu cuerpo tenga una menor incidencia del cáncer de colon.
  • Diabetes mellitus: te mejora el control de la glucemia, disminuyendo la hiperinsulinemia y las concentraciones plasmáticas de lípidos.
  • Hipercolesterolemia: la ingesta de fibra proporciona una menor absorción de colesterol, por lo que te previene de las afecciones caracterizadas por niveles elevados de colesterol en sangre.

Recuerda que la fibra y el agua son unos ¡aliados maravillosos!

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